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 Les
éditions du Nadir de l'Alliance israélite universelle
se donnent comme vocation :
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de porter les idées essentielles des grandes figures
du judaïsme à la connaissance du vaste public;
• d'assurer la conservation littéraire de communautés
et d'institutions juives ;
• de répercuter les débats sur la condition
juive et sur l'oeuvre permanente de création juive.
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Sites
et Sources
La collection
"Sites et Sources" présente les sites de la
présence juive dans le monde à travers les sources,
les récits et les légendes dans lesquels ils baignent.
Les petits ouvrages de la collection constituent de petites anthologies
de courts textes, qui restituent l'historique des sites autant que
des échantillons de leur production littéraire à
travers les âges.
l'Essentiel
La collection
"l'Essentiel", également dirigée par Ami
Bouganim, présente l'essentiel des idées des grandes
figures du judaïsme. Ses ouvrages constituent des anthologies
de courts textes introduits et encadrés de commentaires.
Voix
 La
collection "Voix", animée par un comité
scientifique et éditorial, présente, en collaboration
avec la Fondation du Judaïsme français, des
actes de colloque et des témoignages.
Repères
La collection
"Repères" présente les acteurs, les témoins
des grandes réalisations de l'Alliance israélite universelle
ou d'autres institutions juives qui poursuivent les mêmes
objectifs en France et dans le monde.
La collection Traces
El Mundo djudeo-espanyol
L'Alliance israélite universelle et La Lettre Sépharade se sont associées pour faire paraître la collection El Mundo djudeo-espanyol. Le propos de cette nouvelle collection est de publier des ouvrages portant sur le monde judéo-espagnol de l’ancien Empire ottoman, que ce soit en français, en espagnol ou en judéo-espagnol. Des livres inédits et des rééditions en fac-similé d’ouvrages épuisés composent le catalogue. 
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